◎ＨＡＣＣＰ理念に基づいた厳しい衛生管理体制のもと 　　安全で安心な高品質の食肉加工を実施しています。 　　ＨＡＣＣＰシステムは国際ガイドラインに基づいた 　　最も厳密で多様にわたる安全管理の基準です。 　　北海道畜産公社では、このＨＡＣＣＰ理念に基づいた 　　と畜処理解体処理・部分肉加工施設にいたるまで厳しく管理し、 　　安全で安心な食肉を出荷しています。